به گزارش آی زندگی و به نقل از دیلی میل، مطالعه اخیر نشان میدهد زنان گیاهخوار بیشتر از گوشتخواران در معرض شکستگی لگن هستند،چراکه مواد مغذی کافی برای قوی نگه داشتن استخوانها دریافت نمیکنند.
محققان دانشگاه لیدز در انگلیس مطالعات خود را روی 26 هزار زن میان سال انجام دادند که گوشت و ماهی نمیخوردند.
در طول 20 سال در میان 26318 زن، 822 مورد شکستگی لکن مشاهده شد.
تحقیق این گروه در مجله BMC Medicine منتشر شده که نشان میدهد پس از تنظیم عواملی مانند سیگار و سن، گیاهخواران تنها گروه رژیم غذایی با خطر بالای شکستگی لگن بودند.
این تیم متوجه شدند میانگین BMI گیاهخواران کمتر از میانگین گوشتخواران است.
آنها به این نتیجه رسیدند که این افراد 33 درصد بیشتر در معرض خطر شکستگی لگن قرار گرفتند.
به گفته این محققان این میتواند به این دلیل باشد که آنها مواد مغذی کمتری دریافت کرده که با سلامت استخوان و ماهیچه مرتبط است.
تیم تحقیق توصیه کردند که گیاهخواران باید رژیم غذایی خود را با مواد مغذی کلیدی تقویت کنند.
جیمز وبستر، نویسنده اصلی مقاله تحقیقی میگوید رژیمهای گیاهخواری میتوانند متفاوت باشند و برخی از آنها هنوز ناسالم هستند.
وی افزود مطالعه ما نگرانیهای بالقوه در مورد خطر شکستگی لگن را در زنانی که رژیم گیاهخواری دارند، نشان میدهد.
با این حال، وی به مردم هشدار نمیدهد که رژیم گیاهخواری را کنار بگذارند.
مانند هر رژیم دیگری، درک شرایط شخصی و اینکه چه مواد مغذی برای یک سبک زندگی سالم و متعادل مورد نیاز است، مهم است.
رژیمهای گیاهخواری میتواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد و میتواند سالم یا ناسالم باشد، درست مانند رژیمهای غذایی که شامل محصولات حیوانی است.
با این حال، این نگرانکننده است که رژیمهای گیاهخواری اغلب دریافت کمتری از مواد مغذی دارند که با سلامت استخوانها و ماهیچهها مرتبط است.
این نوع مواد مغذی عموماً در گوشت و سایر فرآوردههای حیوانی بیشتر از گیاهان مانند پروتئین، کلسیم و سایر ریزمغذیها هستند.
مصرف کم این مواد مغذی میتواند منجر به کاهش تراکم استخوان و توده عضلانی شود و میتواند شما را در معرض خطر شکستگی لگن قرار دهد.
رژیمهای غذایی گیاهخواری در سالهای اخیر محبوبیت پیدا کردهاند، به طوری که یک نظرسنجی در سال 2021 تعداد جمعیت گیاهخواران انگلیس را تا 7 درصد نشان میدهد.
این نوع رژیم اغلب به عنوان یک گزینه غذایی سالم تلقی میشود و شواهد قبلی نشان میدهد خطر ابتلا به بیمارهای مزمن از جمله دیابت، بیماری قلبی و سرطان را در مقایسه با افرادی که گوشت میخورند را کاهش میدهد.