وقتی مریض هستیم چه بخوریم؟ در این مقاله به شما 15 غذای عالی را پیشنهاد میدهیم که بهتر است در زمان بیماری مصرف کنید.
به گزارش آی زندگی و به نقل از healthline، خوردن غذاهای مناسب در حالی که بیمار هستید میتواند انرژی شما را بیشتر کند.
برخی از غذاها به شما کمک میکنند تا احساس بهتری داشته باشید، سریعتر خوب شوید یا در حین بهبودی هیدراته بمانند.
15 غذای مقوی که بهتر است در بیماری بخورید
سوپ مرغ
سوپ مرغ یک منبع عالی برای ویتامینها، مواد معدنی، کالری و پروتئین است. این مواد به بدن شما کمک میکنند زودتر بهبود پیدا کنند.
سوپ مرغ همچنین منبعی غنی از مایعات و الکترولیتها است که در صورت ابتلا به کم آبی به دلیل اسهال، استفراغ، تعریق یا تب، مفید است.
گرمای سوپ نیز به کاهش احتقان کمک میکند.
آبگوشت
مانند سوپ مرغ، آبگوشت سرشار از منابع خوب، مایعات و الکترولیتها هستند که میتوانند در بیماری مفید باشند. وقتی گرم هستند، ممکن است به تسکین احتقان سینوسی نیز کمک کنند.
علاوه بر این، آبگوشتهای استخوانی غنی از کلاژن و اسیدهای آمینه حیوانی هستند که ممکن است به بهبود سریعتر بدن کمک کند.
سیر
سیر فواید بسیاری برای سلامتی دارد و قرن هاست که در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
این ماده دارای اثرات ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی است.
افزودن سیر به غذا در زمان بیماری میتواند هم طعم و مزه غذا را بهتر کند و هم خاصیت درمانی دارد.
آب نارگیل
آب نارگیل یک نوشیدنی عالی در زمان بیماری است. این نوشیدنی سرشار از الکترولیت است که در هنگام استفراغ، عرق کردن، اسهال یا تب برای جلوگیری از کم آبی توصیه میشود.
همچنین حاوی قند طبیعی از خود میوه است که میتواند به عنوان یک منبع انرژی برای بدن شما باشد
چای داغ
چای یک داروی عالی برای بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا است.
درست مانند سوپ مرغ، چای داغ به عنوان یک ضد احتقان طبیعی عمل میکند.
نوشیدن چای در طول روز یک راه عالی برای هیدراته ماندن و در عین حال از بین بردن احتقان است.
چای همچنین حاوی پلی فنول است که اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی و حتی اثرات ضد سرطانی دارد.
عسل
عسل دارای خواص ضد باکتریایی است و به عنوان یک ضد عفونی کننده زخم برای بریدگیها یا سوختگیها استفاده میشود.
عسل همچنین ممکن است سیستم ایمنی بدن را تحریک کند
علاوه بر این، عسل برای درمان سرفه در کودکان عالی است. البته نباید برای کودکان زیر یک سال استفاده شود.
زنجبیل
زنجبیل بیشتر به دلیل اثرات ضد تهوع آن شناخته شده است.
بنابراین اگر احساس حالت تهوع یا استفراغ دارید، زنجبیل یکی از بهترین داروهای طبیعی است.
غذاهای تند
غذاهای تند مانند فلفل چیلی حاوی کپسایسین هستند. میزان استاندارد کپسایسین میتواند اثر حساسیت زدایی داشته باشد.
موز
موز یک غذای عالی در بیماری است. این میوه نرم و ملایم، اما سرشار از مواد مغذی و کربوهیدراتهای سریع الاثر هستند. پتاسیم موجود در موز میتواند به پر کردن ذخایر الکترولیت بدن تان کمک کند.
بلغور جو دوسر
مانند موز، بلغور جو دوسر نیز به آسانی خورده میشود، همچنین کالری، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز شما را در خود جای داده است.
برای مزه دادن به آن از میوه و عسل استفاده کنید.
ماست
ماست حاوی پروبیوتیکهای مفیدی است که میتوانند عملکرد روده بهتر کند.
پروبیوتیکها میتوانند به کودکان و بزرگسالان کمک کنند که کمتر سرما بخورند و در هنگام بیماری سریعتر خوب شوند.
البته اگر احساس میکنید که ماست، احتقان گلو و بینی شما را بدتر میکند و باعث خلط میشود، به جای آن از سایر غذاهای تخمیر شده حاوی پروبیوتیک یا مکملهای پروبیوتیک استفاده کنید.
میوههای خاص
میوهها منابع غنی ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و فیبر هستند.
بسیاری از میوهها سرشار از ویتامین C ، یک ویتامین آنتی اکسیدانی هستند.
علاوه بر این، برخی از میوهها حاوی آنتیاکسیدانهایی به نام آنتوسیانین هستند که باعث قرمزی رنگ میوههایی مانند توتفرنگی و زغال اخته میشود.
آووکادو
آووکادو سرشار از چربیهای غیراشباع سالم، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است.
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کاهو رومی و کلم پیچ سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر هستند.
ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا یکی از بهترین منابع پروتئینی در هنگام بیماری است.
ماهی سالمون غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که دارای اثرات ضد التهابی قوی است که به سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
همچنین منبع خوبی از بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین D است.