امروزه شما می‌توانید گزینه‌های زیادی را به قهوهٔ خود اضافه کنید؛ اما آیا همهٔ این افزودنی‌ها و ترکیب آن‌ها با قهوه خوب است؟
بهترین و بدترین چیزهایی که می‌توانید به قهوه خود اضافه کنید
به گزارش آی زندگی و به نقل از everydayhealth، در گذشته شات اسپرسو، خامه و شکر تنها موادی بودن که می‌توانستید به قهوه تان اضافه کنید؛ اما امروزه گزینه‌های بیشتری وجود دارد که قهوهٔ شما را خوشمزه‌تر می‌کند.
۷ افرودنی مفید و مضر به قهوه
جوش شیرین
برخی مقداری جوش شیرین به قهوهٔ خود اضافه می‌کنند تا اثرات اسیدی آن خنثی شود، زیرا جوش شیرین قلیایی است.
در تئوری، این ترفند درست است و کار معده را آسان‌تر می‌کند. با این حال، در عمل، ایده خوبی نیست.
سمیت جوش شیرین ممکن است باعث مشکلات قلبی شود.
ادویه‌ها
ادویه‌هایی مانند دارچین و ریشه کاسنی می‌تواند طعم متمایز و عطری جذاب به فنجان قهوه القا کند و در عین حال برای سلامتی تان خوب است.
دارچین، که یک “ادویه شیرین” نامیده می‌شود، جایگزین عالی برای شکر است، زیرا نوشیدنی شما را بدون کالری اضافه شیرین می‌کند.
پودر کاکائو
اضافه کردن پودر کاکائو به قهوه ویژگی های مرتبط با سلامتی آن را افزایش می‌دهد، به ویژه به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌هایی به نام پلی فنول‌ها.
علاوه بر این پودر کاکائو فیبر را به قهوهٔ شما اضافه می‌کند و مفید است.
لیمو
آب لیمو و چای دم کرده با لیمو از دهه‌ها پیش استفاده می‌شود؛ اما اضافه کردن آب مرکبات به قهوه یک ترند جدید است.
هشتگ #lemoncoffee بیش از هشت میلیون بازدید جمع آوری کرده است، با این فرض که این ترکیب به کاهش وزن کمک می‌کند.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که هر چه مصرف مرکبات بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان ریه کاهش می‌یابد.
با این حال در برخی از افراد آب لیمو باعث افزایش تولید اسید معده می‌شود.
کارشناسان توصیه می‌کنند در صورت اضافه کردن آب لیمو به قهوه آن را بعد از غذا بنوشید تا به هضم غذایتان کمک کند. هیچ وقت با معده خالی آن را تست نکنید.
پودر پروتئین
افزودن پودر به هر نوشیدنی راهی عالی برای دریافت پروتئین بیشتر در رژیم غذایی است، اما یک مشکل وجود دارد: بدن شما باید پروتئین زیادی را در یک زمان هضم کند؛ بنابراین تنها بخشی از پروتئین می‌تواند جذب شود.
تحقیقات نشان می‌دهد که افزودن ۱.۵ گرم پروتئین آب پنیر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در هر روز به رژیم غذایی به کاهش چربی بدن، افزایش توده بدون چربی بدن و حفظ تعادل مثبت نیتروژن کمک می‌کند.
پودر کلاژن
مکمل‌های کلاژن در اشکال مختلفی وجود دارند که پودر ساده‌ترین روش برای افزودن به نوشیدنی‌هایی مانند قهوه است.
یک مطالعه نشان داد که مکمل کلاژن به صورت خوراکی خاصیت ارتجاعی پوست، کلاژن پوستی و هیدراتاسیون پوست را بهبود می‌بخشد.
روغن حیوانی
اضافه کردن روغن حیوانی به قهوه اگر چه برای همه مناسب نیست؛ اما می‌تواند فواید سلامتی به همراه داشته باشد.
اضافه کردن کره به قهوه می‌تواند اشتها را کم کند و به فردی که رژیم غذایی دارد و یا روزه دار است کمک کند.
دنبال کردن نظرات
0 نظر
قدیمی‌ترین
پربیننده امروز
آخرین مطالب