تاثیر شگفت‌انگیز “سوپ و شیک” در مبارزه با دیابت!

به گزارش آی زندگی و به نقل از دیلی میل، محققان دانشگاه نیوکاسل که یافته‌های خود را در کنفرانس پزشکی در سوئد مطرح کردند، می‌گویند هر فردی یک “آستانه چربی شخصی” دارد.

به گفته آنها حتی مبتلایان به دیابت نوع ۲ که ظاهرا لاغر به نظر می‌رسند، با خوردن “سوپ و شیک” می‌توانند وضعیت خود را معکوس کنند.{ معکوس یعنی سطح قند خون برای حداقل شش ماه زیر آستانه فنی دیابت باقی بماند.}

این افراد باید ۱۰ درصد از وزن بدن خود را کم کنند.

پروفسور روی تیلور، متخصص دیابت و محقق برجسته جهان در این باره تاکید کرد اگر به دیابت نوع ۲ مبتلا شوید، چربی بیشتری در بدن خود دارید، حتی اگر ظاهراً لاغر باشید.

این چربی اضافی به کبد و لوزالمعده شما ریخته و عملکرد طبیعی را متوقف کرده و باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

شما فقط به نیم گرم چربی اضافی در لوزالمعده نیاز دارید تا از تولید طبیعی انسولین جلوگیری کنید.

وی گفت اغلب از من می پرسند چرا به دیابت نوع ۲ مبتلا شده اند در حالی که دوستانشان بزرگتر بوده و دیابت ندارند؟ و این تحقیق به این سوال پاسخ می‌دهد.

به گفته وی دیابت نوع ۲ زمانی رخ می‌دهد که بدن انسولین کافی تولید نمی‌کند، یا اگر انسولین تولید شده به درستی کار نکند که منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود. به گزارش آی زندگی، دیابت کنترل نشده می‌تواند منجر به نابینایی شود و بیمارانی را که نیاز به قطع اندام دارند یا در کما قرار دهد.

تقریباً 15 درصد از همه مبتلایان به دیابت دارای وزن طبیعی هستندکه در گروهی به نام TOFI طبقه بندی شده که از بیرون لاغر و در داخل چاق هستند.

معمولاً به TOFIها برای کاهش وزن توصیه نمی‌شود، زیرا پزشکان معتقدند که وضعیت آنها دلیل دیگری دارد.

در تحقیق محققان دانشگاه نیوکاسل ۲۰ شرکت کننده برای مطالعه انتخاب شدند. آنها BMI میانگین ۲۴.۸ داشتند که به عنوان وزن «سالم» تعریف می‌شود.

از همه داوطلبان خواسته شد که به مدت دو هفته به رژیم روزانه ۸۰۰ کالری، متشکل از شیک و سوپ کم کالری پایبند باشند.

سپس به شرکت‌کنندگان اجازه داده شد که سوپ‌ها و شیک‌ها را کنار بگذارند، اما تا شش هفته معقولانه غذا بخورند.

این چرخه تا سه بار تکرار شد تا اینکه حداقل 10 درصد وزن بدن خود را از دست دادند.

۱۴ داوطلب بهبود یافته و به آنها اجازه داده شد تا تمام داروهای خود را کنار بگذارند.

بدین ترتیب وضعیت معکوس به این صورت تعریف شد که سطح قند خون برای حداقل شش ماه زیر آستانه فنی دیابت باقی بماند.

بنابراین میانگین BMI آنها به ۲۲.۴ کاهش یافت.

در همین حال، اسکن‌های ام‌آر‌آی نشان داد که سطح چربی داخل کبد و لوزالمعده آن‌ها به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.