مزایای ادعا شده در مورد نوشیدنی دانه چیا شامل سیری و حتی کاهش وزن است. اخیراً از آن به عنوان روشی برای پاکسازی روده و ارتقای عملکرد گوارشی یاد میشود.
فواید مصرف نوشیدنی دانه چیا چیست؟
به گزارش آی زندگی و به نقل از houstonmethodist، دانههای چیا واقعاً برای بدن مفید هستند، بنابراین نوشیدنی دانه چیا نیز میتواند مزایای زیادی برای بدن داشته باشد.
آنها حاوی ویتامینها و مواد معدنی مهمی از جمله کلسیم، منیزیم، آهن و ویتامینهای گروه B هستند.
مواد مغذی دانه چیا عبارتند از:
- فیبر چسبناک: نوعی فیبر که برای سلامت قلب مفید است
- چربیهای امگا ۳ – نوعی چربی سالم
- آنتی اکسیدانها – جزو اصلی رژیم غذایی ضد التهابی
از آنجایی که دانههای چیا دارای مقدار زیادی فیبر نامحلول هستند؛ به حجیم شدن مدفوع کمک میکند و در عین حال آن را نرم نگه میدارد.
۳ نکته که قبل از مصرف نوشیدنی دانه چیا
در ابتدا با یک قاشق غذاخوری دانه چیا شروع کنید
دانههای چیا بسیار فیبری هستند و بهتر است مصرف فیبر را به تدریج افزایش دهید. اگر خیلی سریع به رژیم غذایی فیبر بالایی اضافه کنید، باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز و یبوست شود.
همراه با غذا بنوشید
دانههای چیا سرشار از مواد مغذی هستند، اما بهتر است همراه با غذا مصرف شود.
ماندگاری کمی دارد
اگر این دانهها برای مدت زمان زیادی در آب باقی بمانند میتوانند جوانه بزنند و برای بدن خطرناک هستند.
بلافاصله بعد از خیس خوردن دانههای چیا در آب ، در عرض دو ساعت آن را بنوشید یا در یخچال بگذارید.
با مصرف این نوشیدنی هم آب وهم فیبر همزمان وارد بدن میشود و بسیار مفید است.
روشهای دیگر برای مصرف دانه چیا عبارتند از:
- به اسموتی اضافه کنید
- به جو دوسر اضافه کنید
- روی ماست بپاشید
- آنها را با گرانولای خانگی مخلوط کنید