در صورت خوردن چربی زیاد چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟

به گزارش آی زندگی و به نقل از  eatthis، شما باید چربی را به اندازه منتعادل مصرف کنید؛ در صورتی که آن را کنار بگذارید به بدن تان آسیب می‌زنید و اگر در مصرف آن زیاده روی کنید مشکلات زیادی شما را تهدید خواهد کرد.

باید در هر وعده غذایی از چربی، کربوهیدرات و پروتئین مصرف کنید. منابع غنی از چربی، مانند آجیل، دانه‌ها، ماهی‌های چرب و آووکادو، می‌توانند اثرات مثبتی بر بدن داشته باشد.

 در صورت خوردن بیش از حد چربی چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟

کلسترول شما افزایش می‌یابد

چربی‌های اشباع شده، مانند چربی‌های موجود در شیر و گوشت قرمز، باید کم مصرف شوند، زیرا می‌توانند کلسترول بد LDL شما را افزایش دهند.

این کلسترول روی دیواره‌های رگ‌های خونی انباشته شده و باعث باریک شدن آن‌ها می‌شود و جریان خون را کم می‌کند.

اضافه وزن

مصرف بیش از حد کالری چربی باعث افزایش وزن می‌شود. البته این تنها به چربی‌ها بر نمی‌گردد؛ بلکه کربوهیدرات‌ها نیز باعث چاقی می‌شوند.

کالری یک تخم مرغ سرخ شده در چربی سالم مانند روغن زیتون با کالری تخم مرغ کره ای متفاوت است و  بر هورمون‌ها، گرسنگی و متابولیسم شما تاثیری متفاوت دارد.

خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهید

این چربی‌ها می‌توانند کلسترول بد LDL شما را دهند و  منجر به مشکلات سلامتی، از جمله افزایش خطر بیماری قلبی شوند.

خطر سکته مغزی

سکته مغزی زمانی رخ می‌دهد که جریان خون به مغز مسدود شود. رژیم غذایی یکی از عوامل مهمی است که می‌تواند بر خطر حمله قلبی یا سکته مغزی تأثیر بگذارد.

به بیماری کبد چرب غیر الکلی مبتلا می‌شوید

مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع شده می‌تواند باعث آسیب کبدی شود، زیرا منجر به ایجاد بیماری کبد چرب غیرالکلی خواهد شد.

ممکن است به دیابت مبتلا شوید

دیابت یک بیماری خطرناک است که می‌تواند منجر به نابینایی، قطع عضو و مرگ شود.

در حالی که غذاهای فرآوری شده و پر کربوهیدرات در ابتلا به دیابت مقصر شناخته شده‌اند، رژیم غذایی سرشار از چربی اشباع شده نیز می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دو را نیز افزایش دهد.

ناراحتی معده و مشکلات گوارشی

اگر همیشه چربی زیادی نمی‌خورید و یک روز  زیاده روی می‌کنید؛ می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند نفخ، حالت تهوع و اسهال شود.

خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را افزایش می‌دهد

ارتباط احتمالی بین خوردن چربی زیاد و انواع خاصی از سرطان‌ها وجود دارد. اضافه وزن یا چاقی با افزایش خطر ابتلا به ۱۳ نوع سرطان مرتبط است.

کاهش قدرت مغز

مصرف زیاد چربی خطر ابتلا به التهاب مزمن را افزایش می‌دهد و می‌تواند باعث مشکلات سلامتی زیادی مانند افزایش التهاب عصبی (التهاب مغز) شود.

محققان به این نتیجه رسیدند که چاقی در میانسالی  یک عامل خطر برای زوال عقل است.